Tag: Europa

Kuchnia polska – kuchnia w świecie nieznana

Kuchnia polska, dla nas najwspanialsza i najsmaczniejsza kuchnia na świecie, dla postronnych obserwatorów całkowicie nieznana i szokująca. Zachwycamy się kwaśnym mlekiem,  kiszonymi ogórkami, kiszoną kapustą. Przez większość nacji  produkty te uznawane są  za niezdatne do jedzenia, wręcz zepsute i szkodliwe. Polska - Polskie gołąbki By a.fiedler Nie znaczy to, że powinniśmy z nich rezygnować. Są one bogatym  źródłem witamin. Jednak na tym kończą się pozytywne aspekty naszych ulubionych dań.Lubujemy się w daniach tłustych i wysokokalorycznych: pierogi, szynki, wieprzowina, smalec. Oprócz tradycyjnego schabowego, barszczu, bigosu, czy pierogów niewiele mamy dań będących wizytówka naszej kuchni. Jednak nawet tego co mamy nie potrafimy promować. Nigdzie poza granicami kraju nie znajdziemy polskich restauracji, nieliczne sklepy oferujące polskie wędliny i produkty spożywcze adresują swoją ofertę wyłącznie do mieszkających za granica Polaków. A szkoda, bo kuchnia jest niejednokrotnie najlepszym i bardzo skutecznym ambasadorem swojego kraju.

Atrakcje pod Gubałówką

Plac znajdujący się pod Gubałówką to zwieńczenie Krupówek u jednego ich końca – obecnie turyści mogą się dostać nań dzięki podziemnemu przejściu. Cały plac jest wielkim targowiskiem, gdzie goście mogą kupić różnorodne pamiątki oraz czysto góralskie wyroby, zaczynając od ciepłych kapci, poprzez kożuchy aż po oscypki i miód pszczeli. W miejscu tym znajdziemy także stację Polskich Kolei Liniowych – to właśnie tutaj mamy możliwość dostania się do kolejki, która wciągnie nas praktycznie na sam szczyt Gubałówki. Równolegle z trasą kolejki znajduje się także szlak turystyczny, który zaprowadzi nas na Gubałówkę. W momencie kiedy jesteśmy już u góry mamy możliwość podziwiania wspaniałego widoku, który rozpościera się praktycznie na całe Zakopane. Oprócz tego na szczycie podobnie jak i u podnóża góry znajdziemy wiele straganów i kramów, restauracje, wypożyczalnie sprzętu oraz dodatkowe atrakcje dla najmłodszych jak i tych trochę starszych. Wszyscy Ci, którzy szukają mocnych wrażeń mogą na placu pod Gubałówką skoczyć na bungee z prawie stumetrowego żurawia. Cena jest dosyć wysoka jednak, dawka adrenaliny jest...

Madryt

Madryt, stolica Hiszpanii i zarazem największe miasto w kraju – 3,25 mln ludzi. Jest to równocześnie jedno z najstarszych miast na kontynencie europejskim. Już w czasach rzymskich nad rzeką Manzanares – źródła podają, że II wieku p.n.e. powstaje osada, która dala początek Madrytowi. Miasto jest położone centralnie na Półwyspie Iberyjskim. Hiszpania - Madryt Jest to najwyżej położona stolica europejska (600m.n.p.m). Herbem – symbolem Madrytu jest niedźwiedź zjadający owoce z drzewka poziomkowego – rzeźbę znajdziemy przy Calle del Carmen tuż przy Puerta de Sol.Klimat tego miejsca jest umiarkowany z przejściowym śródziemnomorskim. Madryt kojarzący się z najcieplejszym miejscem w Europie, (chociaż chodzi tu raczej o wybrzeże i wyspy przynależne do Hiszpanii) jest znany z całkiem niskich temperatur zimą - nawet do – 100C, ale lata są faktycznie gorące – zwykle temperatury dochodzą do 300C, aczkolwiek nierzadko przekraczają nawet do 40 0C- występują duże amplitudy dobowe. Miasto to dzieli się na dwie części: Stary Madryt oraz Madryt Burboński. Centrum miasta jest Puerta de Sol, czyli Brama Słońca w Peru. Jest to owalny plac, przy którym stoją XVIII – wieczne domy i wszystkie są w kolorze kremowym. Na samym jego środku jest umiejscowiony...

Włochy

Włochy są krajem leżącym w południowej Europie – Półwysep Apeniński jest łatwo rozpoznawalny na mapie, swoim kształtem przypomina but.Kraj ten kojarzy się nam głównie z wakacjami spędzonymi nad ciepłym Adriatykiem i bardzo długą historią sięgającą czasów starożytnych oraz znajdującym się tam Watykanem tzw. „państwem w państwie”, ale nie jest to jedyna enklawa we Włoszech – druga to San Marino. Włochy - rzymskie koloseum Można śmiało stwierdzić, że w każdym zakątku tego kraju jest całe mnóstwo miejsc wartych zwiedzenia i właściwie poznanie całych Włoch podczas wakacyjnego pobytu jest niemożliwe.Włochy można poznawać według obranego przez siebie klucza – może to być historia – można zacząć poznawanie Włoch od Bolonii, gdzie znajduje się najstarszy uniwersytet na świecie. Można geograficznie – od północy, która zawsze była bogatsza od uboższego, ale piękniejszego południa.Półwysep oblewany jest przez cztery morza, a do Włoch należą również wyspy leżące w jego pobliżu – Sycylia – największa wyspa na Morzu Śródziemnym, kojarzy się całkiem słusznie z mafią sycylijską, Sardynia – druga, co do wielkości, a także Elba – tu był zesłany Napoleon. Capri to z kolei...

Dania - Kraj Pana Andersena

Danie to wyjątkowo interesujący kraj położony na styku dwóch przenikających się kultur – z jednej strony jest to już Skandynawia, a drugiej jednak najbardziej spośród tamtejszych państw związana jest z Europą. Jest to związane z geograficzną lokalizacją tego niewielkiego wyspiarskiego kraju o ustroju monarchicznym. Tanie linie lotnicze dzięki swojej atrakcyjnej ofercie pozwalają obecnie odwiedzić Danię bez rujnowania budżetu domowego. Tanie loty do Danii pozwalają wybrać się z Polski bezpośrednio do kilku miast tego wyspiarskiego państwa leżącego pomiędzy Morzem Północnym a Bałtykiem. Większa cześć Danii położona jest na niewielkim Półwyspie Jutlandzkim, poza tym terytorium państwa rozbite jest na 76 większych i zamieszkanych wysp oraz około 370 mniejszych i niezaludnionych skrawków lądu. Do Danii należy również Grenlandia oraz Archipelag Wysp Owczych. Specyficzna geografia powoduje, że kraj jest wyjątkowo malowniczy, a ludzie tutaj żyjący stanowią niepowtarzalne zestawienie indywidualności. Dzięki swojej promocyjnej ofercie tanie linie lotnicze pozwalają turystom doświadczyć majestatycznego piękna przyrody, która w drugiej części...

Malta - maleńka perła Morze Śródziemnego

Wyspa Malta, której wielkość nie dorównuje nawet powierzchni Warszawy, to miejsce niezwykłe, które koniecznie powinno się odwiedzić .Malta jest tak mała, że objechanie jej całej zajęłoby zaledwie jeden dzień. Jednakże w związku z tym, że ilość zgromadzonych tu zabytków jest naprawdę warta zobaczenia i zwiedzenia, wyspę powinno się zwiedzać piechotą. Malta mimo tego, że jest bardzo nie wielka, (jej długość to około 20 km, a szerokość tylko 12 km, zatem znacznie mniejsza niż np: Nowa Zelandia), zgromadziła na swoim terenie ogromną ilość śladów historii. Wyspa położona jest pomiędzy Europą a Azją. Zlokalizowana jest w najszerszym pasie Morza Śródziemnego, które oba te kontynenty oddziela. W starym układzie świata, Malta leżała więc w centralnym punkcie, a więc miała bardzo ważne znaczenie i przez to władcy zostawiali na niej ślady swojej obecności w postaci podziwianych dzisiaj przepięknych budowli, które pochodzą jeszcze z czasów fenickich, bizantyjskich oraz kartagińskich. W związku z małą powierzchnią wyspy życie turystów i tubylców zlewa się ze sobą w jedno, ponieważ hotele i domy...

Rumunia - ojczyzna hrabiego Draculi

Rumunia to kraj powszechnie kojarzący się z krwiożerczym hrabią Dracula i biedą, jednakże jest to jednocześnie piękny zakątek świata, pełen interesujących zabytków, które warto zobaczyć na własne oczy. Rumunia leży w południowo - wschodniej Europie, w 2007 roku stała się członkiem Unii. Kraj sąsiaduje z Bułgarią, Ukrainą, Węgrami, Serbią i Mołdawią, ma także dostęp do Morza Czarnego. Stolicą Rumunii jest Bukareszt, nazywany przed kilkudziesięciu laty „Paryżem Wschodu”. Państwo zajmuje powierzchnię 237 500 kilometrów kwadratowych, a żyje tu nieco ponad 22 mln mieszkańców, którzy w większości wyznają prawosławie. Językiem urzędowym Rumunii jest rumuński, jednostką monetarną z kolei jest lej. Kraj powstał na skutek zawiązania unii personalnej i zjednoczenia Hospodarstwa Wołowskiego i Mołdawskiego w latach 1877-78. W 1881 roku Rumunia została ogłoszona królestwem. Po I wojnie światowej, w której kraj stanął po stronie Rosji, proklamowano powstanie zjednoczonej Rumunii, do której zaliczano Siedmiogród, Banat i Bukowinę. Rumunia nadal dzieli się na krainy historyczne: Wołoszczyznę, Mołdawię, Siedmiogród (Transylwania), Dobrudża i Banat, choć nie jest to...

Portugalia - Zwrócona do morza

Portugalia położona jest w zachodniej części Półwyspu Iberyjskiego tuż obok Hiszpanii – swojego jedynego sąsiada. Z przeciwległej strony otacza ją Ocean Atlantycki, stanowiący nie tylko piękny element krajobrazu, ale także ważny czynnik klimatyczny kraju.Nie wiadomo, czy to ze względu na swe odosobnione położenie, czy też specyficzny bieg dziejów, Portugalia stanowi dziś prawdziwą oazę w ogarniętej pędem cywilizacyjnym Europie. Liczne zakątki tego kraju wciąż tchną duchem dawnych lat i obyczajów. Szczególnie na wsiach, od stuleci kultywowane są pewne tradycje, zaś mieszkańcy żyją zgodnie z rytmem przyrody, skutecznie opierając się pogoni za czasem i pieniądzem. Każdy turysta bez oporów i z prawdziwą przyjemnością odda się kontemplacji przy rozbrzmiewających w miejscowych tawernach dźwiękach gitar, wtórujących smutnej pieśni zwanej fado. Nikt z nas z pewnością nie odmówi także filiżanki mocnej kawy, stanowiącej ważny element tutejszej kultury. Długie godziny spędzone przy kawiarnianych rozmowach uważane są przez Portugalczyków za szczególnie udaną rozrywkę.

Grecja - Tajemnicza bogini

Trudno wyobrazić sobie krainę bardziej tajemniczą i piękniejszą niż Grecja. Odkryli to już starożytni Achajowie, Dorowie i rzymscy najeźdźcy. Nie bez przyczyny także, najwięksi filozofowie, ojcowie europejskiej nauki, obrali sobie za miejsca rozmyślań greckie gaje, łąki i wybrzeża. To właśnie na południowych ziemiach Półwyspu Bałkańskiego powstały najpiękniej malowane wazy, a w bryłach tutejszych marmurów wykuto największe dzieła antycznej rzeźby.Dzisiaj turyści ze wszystkich stron świata zdążają tłumnie do kraju, którego bajeczne dzieje znają z kart historii i mitologicznych opowieści. Wielu na pewno zaskoczy wielkomiejski gwar stolicy, której ulicami, zamiast „szybkonogiego Achillesa” i spłoszonych centaurów, pędzą nowoczesne samochody. Nad poszczególnymi miastami nie czuwa już Atena Polias, lecz burmistrzowe wraz ze swoją świtą. Również biały szczyt Olimpu zdaje się być zupełnie opuszczony przez bogów. Coraz rzadziej również, zagubiwszy się w lesie można usłyszeć złośliwy chichot Satyra (mimo wszystko warto mieć się na baczności). Choć na plażach Grecji wyrastają jak grzyby po deszczu wciąż...

Chorwacja - Witaj w baśniowej krainie

Posłuchajmy pewnej śródziemnomorsko-słowiańskiej baśni: W południowo-wschodniej Europie leży słowiańska kraina kształtem przypominająca rozpięty łuk. Otaczają ją ziemie Słowenii, Węgier, Serbii, Bośni i Hercegowiny oraz błękitne wybrzeża Morza Adriatyckiego. Czy spotkaliście kiedykolwiek ziemię, której tubylcy, posługujący się jednym z języków słowiańskich, uprawiają bujne winnice, doglądają swych cytrynowych drzewek i pielęgnują oliwne gaje? Jest to możliwe tylko w naszej baśniowej krainie – Chorwacji.Dzisiejsi potomkowie dawnych, przybyłych tu w VI wieku Słowian, spacerują po ruinach rzymskich monumentów. Pałac Dioklecjana w Splicie i amfiteatr Wespazjana w Puli nie pozwala zapomnieć o niegdysiejszej przynależności tych ziem do wielkiego Imperium. Jednakże liczne budowle bizantyjskie wskazują na dalsze losy kraju, w którym ostatecznie zamiast włoskiego Buon giorno! Zwyciężyło chorwackie Dobro jutro! To zawsze szczere powitanie usłyszymy spacerując po malowniczych, wąskich uliczkach tutejszych miast i odpoczywając w pobliskich kawiarenkach, rozkoszując się smakiem wielokulturowej kuchni. Czy istnieje druga taka kraina taka...